Schaut mal, was wir entdeckt haben! Es geht voran. Im Unsichtbaren. Wir sind unglaublich froh und glücklich.
Die Pilz-Myzel breiten sich in unserem Gemüsebereich schon unglaublich gut aus. Wir sind sehr stolz, denn sie sind das „Nervensystem“, dass ein Boden braucht.
Ein fein vernetztes Pilz-Myzel im Boden – winzig klein, aber riesig in seiner Wirkung. 🍄
In einem Teelöffel gesunder Erde können Millionen von Pilzen vorhanden sein, deren Myzel (das Pilzgeflecht) mehrere Kilometer lang sein kann. Die Gesamtlänge des Myzels in einem Teelöffel Erde kann sogar einige Kilometer betragen.
Diese unterirdischen Netzwerke sind entscheidend für gesunde Böden: Sie verbinden Pflanzenwurzeln, verbessern die Nährstoffaufnahme und fördern die Bodenstruktur.
Seit knapp zwei Jahren bewirtschaften wir unsere Flächen nach Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft – ohne synthetische Dünger, mit vielfältiger Begrünung und tierischer Mithilfe. Und wir sehen die Ergebnisse: Mehr Leben im Boden, bessere Wasserspeicherung, fruchtbarere Erde.
Myzelien sind nicht nur faszinierend – sie sind auch ein Zeichen dafür, dass der Boden ins Gleichgewicht kommt. 🌍💚