Ganz große Aufregung: Wenn das Telefon klingelt und die Maus am anderen Ende ist – naja, sind wir mal ehrlich, es war der WDR.
Aber eben dieser hat den hohen Besuch der Maus bei uns auf dem Marienhof angekündigt – natürlich bis zur gestrigen Ausstrahlung alles Top Secret. Gedreht wurden 2 kurze Sequenzen für den Trailer des diesjährigen Maus Türöffner Tag. Am 03.10 ist es wieder so weit und es heißt: „Türen auf mit der Maus 2024!“ Alles unter dem Motto: ZusammenTun!
Ein besseres Motto können wir uns auf Grund unserer Symbiose von Landwirtschaft und Gastronomie gar nicht vorstellen. Sobald unsere Anmeldung für den Maus Türöffner Tag „durch ist“, geben wir euch hier Bescheid! Wir freuen uns, wie in den letzten Jahren, wieder ganz viele neugierige kleine und große, wissbegierige Gäste bei uns auf dem Hof und in der Burg begrüßen zu dürfen.
Generell freuen wir uns auch auf Anfragen bezüglich Hof-Führungen außerhalb des Maus Türöffner Tags. Egal, ob als Tagungsgruppe oder Kita-Gruppe – Groß und Klein sind immer herzlich Willkommen!
Einen Rückblick auf den Maustüröffner Tag im letzte Jahr findet ihr in unserer Story.
P.S.: ganz viele tolle Unternehmer in Monheim öffnen ihre Türen ebenfalls – unser Ziel: „Mausheim“ am Rhein.
Neuer Nachwuchs im Hause Marienhof – Marienburg! ♥️
Kleiner Bruder Nummer 2 ist gestern Morgen frisch „geschlüpft“ – ganz spannend für die großen Brüder und Schwestern.
Es ist wirklich herzerwärmend die kleine Bande zu beobachten.
Heute waren sie schon den 1. Tag zu viert auf der Weide unterwegs. In der Story seht ihr ein paar Impressionen von gestern, als die Rasselbande die Gegend noch zu dritt Unsicher gemacht hat.
Aller guten Dinge sind 3! ♥️
Hier ist unsere zweite Lady im Bunde. Sie hat das Trio vorerst perfekt gemacht – wir sind sicher, dass jedes weitere Lämmchen, das jeden Moment kommen könnte, die Gruppe ebenfalls bereichern und den bunten Haufen gut durchmischen wird. 🌈
Das Wetter hat uns in den letzten Wochen so richtig einen Strich gegen die Rechnung gemacht – aber was sollen wir sagen? Durchhalten zahlt sich aus. Wer aufmerksam beobachtet hat, hat gemerkt dass in den letzten 2 Wochen Stück für Stück endlich die ersten der 135 Obstgehölze ihren finalen Platz gefunden haben. ♥️
Diese Streuobstwiese – unter anderem mit: Äpfeln, Birnen, Kirschen, Nüssen, Mirabellen, Pflaumen in alten Sorten und PawPaw – mit eigenen Bienenvölkern wird ein ganz besonders biodiverser Bereich werden. Frisches Obst direkt vom Baum zum Verkauf über unsere Marktbox und alle Gäste der Marienburg – gesünder und nachhaltiger geht es nicht.
Wow, wir sind überwältigt von all euren Reaktionen – vielen Dank! 🤍
Unsere Kindergarten-Bande ist inzwischen zu dritt. Roberto, hier auf den Bildern zu sehen, ist nach wie vor unser kleiner großer Bruder – unsere Nummer 2. Er und seine Mami sind von Anfang an ein Herz und eine Seele. So verschmust, wie man nur sein kann – aber seht selbst! Die Bilder wurden übrigens nur 4 Stunden nach seiner Geburt gemacht. Für ihn war seine kleine Welt da schon perfekt! Allerdings mag er es auch sehr mit einen 2 Schwestern durchs hohe Gras zu springen!
In den letzten Tagen war es hier ruhig, vielleicht ist es dem ein oder anderen von euch aufgefallen. Falls nicht, umso besser! 😉🪄
Hier ist Grund Nummer 1: Alexandra – gerade mal eine knappe Woche jung und unsere kleine Kämpferin. Die Erstgeborenen haben es oft nicht leicht – auch wir haben einen wilden Ritt hinter uns. Mittlerweile trinkt Alex erfolgreich bei ihrer Mutter und hat seit gestern sogar auch schon einen kleinen großen Bruder. Den stellen wir euch morgen vor!
Seid gespannt auf weitere Updates! 🌟🐑🤍
Wer uns schon die letzten Tage aufmerksam beobachtete hat, weiß was Sache ist: Nach den Erfahrungen der letzten Monate ist es leider zum Schutz der Tiere, allen Anpflanzungen und auch des gesamten Biotops auf dem Hofgelände zwingend notwendig diesen Hauptbereich einzufrieden und landwirtschaftliche Zäune zu setzen. Nur so können wir die Tiere und die Anlage leider ausreichend vor Vandalismus schützen. Der Zaun wird für alle Wildtiere groß genügende Schlupflöcher lassen. ♥️
Bei Fragen, kontaktiert uns gerne!
Danke an das Team von @zaunteam_bobach
In der Regenerativen Landwirtschaft wird die Beetanlage ohne den Einsatz von Maschinen umgesetzt, sondern durch Manpower – bei uns vor allem auch Womanpower – und andere natürliche Prozesse. Durch den Verzicht auf Maschinen beugen wir einer weiteren Verdichtung des Bodens vor! ☝️
Die Beete werden geplant und sorgfältig angelegt, um eine optimale Nutzung des Bodens zu gewährleisten. Zudem schaffen die Beete Struktur im Ackerland, was final die Ernteerträge steigern soll. 🥬
Durch die gezielte Platzierung von Pflanzen in den Beeten kann die Bodengesundheit und -beschaffenheit nachhaltig verbessert werden. Diese nachhaltige Anbaumethode ist nicht nur ressourcenschonend, sondern auch umweltfreundlich. ☀️
Vertrauen ist alles!
Wir sind schon oft gefragt worden und haben es intern auch lange diskutiert: Wir werden uns für kein Bio-Zertifkat registrieren bzw. keins beantragen.
Wir produzieren hier lokal/regional für unser „Dorf“, unsere Nachbarn, unsere Kunden – Monheimer, Langenfelder, Solinger, Hildener, Leichlinger, Leverkusener, Düsseldorfer, Kölner…
Wir arbeiten auf dem Präsentierteller, sind maximal transparent, kommunizieren viel und man kann uns immer ansprechen. Zudem kann man uns und unseren Tieren bei der Arbeit zusehen. Falls wir Mist bauen, können und wollen wir uns nirgendwo anonym verstecken.
Unter Biozertifkaten verbergen sich auch ganz viel Bürokratie und Regelungen, die im Einzelfall nicht immer sinnvoll sind. Es passiert trotzdem eine Menge Murks bzw. es muss umfänglich(er) kontrolliert werden. Damit einhergehend entstehen ebenfalls weitere Kosten, die die Endprodukte teuer machen.
Vertrauen baut Bürokratie ab und senkt final Kosten: Das ist unser Weg! Gepaart mit Transparenz und Kommunikation.
Wir möchten regenerativ und planetengesund produzieren. Wir werden bei allen Herausforderungen, die anstehen, Lösungen suchen – egal woher diese kommen werden.
Übrigens werden wir auch eher nicht im landwirtschaftlichen Prämien- und Subventionsdschungel mitmachen – hier gilt die gleiche Begründung.
Am Ende werden unsere Kunden und Gäste – also ihr – entscheiden, ob ein solches Modell auch wirtschaftlich funktionieren kann. Wir glauben, es ist ein Weg für eine Landwirtschaft und Gastronomie der Zukunft. 🌱
Nachhaltige Landwirtschaft beginnt im Beet! 🌱
Wie ihr bereits wisst, setzen auf regenerative Praktiken, um gesunde Lebensmittel anzubauen und die Umwelt zu schützen. Das Anlegen von Beeten spielt dabei eine ganz entscheidende Rolle. Durch sorgfältige Planung und Pflege können wir die Biodiversität fördern, den Boden fruchtbar machen/halten und vor allem Ressourcen schonen.
Schaut gerne am Hofgelände vorbei und schaut euch an, wie wir mit Manpower die nachhaltigen Beete angelegt haben und anlegen. Landwirtschaft erlebbar machen – gemeinsam gestalten wir eine Zukunft, in der Landwirtschaft im Einklang mit der Natur steht. 🌍💚
In den nächsten Tagen geht es sichtbar weiter: 135 Obstgehölze – Apfel, Birne, Kirsch, Nüsse, Mirabellen, Pflaumen in alten Sorten und PawPaw werden gepflanzt. Die ersten 40 Bäume sind heute eingetroffen, seht selbst! 🍎🍐🍒
Diese Streuobstwiese mit eigenen Bienenvölkern wird ein ganz besonders biodiverser Bereich werden. Frisches Obst direkt vom Baum zum Verkauf über unsere Marktbox und alle Gäste der Marienburg – gesünder und nachhaltiger geht es nicht.
Vielen Dank an alle Beteiligten, die uns bei diesem Projekt unterstützen! ♥️
Nachdem wir euch letzte Woche von den Folientunneln berichtet haben, freuen uns, euch heute mitteilen zu können, dass in den kommenden Wochen auf dem Marienhof einige weitere spannende Maßnahmen geplant sind.
Für den Erhalt und die Förderung der Artenvielfalt werden wir u.a. den Einbau von 30 Brut- und Nistplätzen für Vögel und Fledermäuse im umliegenden Waldbestand auf und um den Marienhof vornehmen. Diese werden den Tieren einen geschützten Lebensraum bieten. ♥️
Damit wurde heute gestartet!
Des Weiteren ist die Konstruktion von 4 weitern Sitzstangen für Greifvögel und Eulen/Kautze geplant, um optimale Bedingungen für sie zu schaffen. Die Stangen dienen ebenfalls dazu, die geplanten Obstgehölze zu entlasten und zu schonen und ein natürliches Gleichgewicht herzustellen.
Außerdem werden Microbiosphären erstellt, darunter wird auch eine tümpelartige Wasserfläche auf dem Gelände sein, um die Artenvielfalt zu fördern. Die Auswahl möglichst vieler insektenfreundlicher Pflanzen ist eine wichtige Maßnahme, um Insekten ein vielfältiges Nahrungsangebot anzubieten.
Wir hoffen, dass diese Maßnahmen dazu beitragen, die heimische Tierwelt zu schützen und zu erhalten und damit einen Kreislauf zwischen Nützlingen und Schädlingen zu schaffen, der für die nachhaltige Landwirtschaft unabdingbar ist.
Jeder weitere Schritt auf dem Hof ist für uns unglaublich spannend! Wir hoffen, ihr freut euch so sehr wie wir… gerade da man aktuell schon wieder die Vögel so schön zwitschern hört… ☀️🐦⬛
Wir freuen uns, euch mitteilen zu können, dass unsere Folientunnel auf der Gemüse-Anbaufläche fertiggestellt sind! Diese bieten uns unglaubliche Möglichkeiten:
🤍☀️
Bevor wir in Kürze mit dem Anbau unseres Gemüses starten, lassen wir seit vorgestern unsere Hühner und Schafe durch die gesamte Anbaufläche rund um die Folientunnel ziehen. Dieser Ansatz der nachhaltigen Landwirtschaft ist für uns unglaublich spannend. Die Hühner dienen dabei der Schädlingsbekämpfung, sie fressen Schädlinge z.B. Schneckeneier und halten so das Ökosystem im Gleichgewicht. Die Schafe sorgen dafür, dass unser Boden - durch ihre Hufe und ihr Hinterlassenschaften - einen wichtigen Kick-Start zur Regenerierung bekommt. 🐓
Wir sind begeistert von dieser ganzheitlichen Herangehensweise und den Möglichkeiten, die uns die Folientunnel bieten. Wir freuen uns darauf, euch bald mit frischem, gesundem Gemüse aus unserem nachhaltigen Anbau zu versorgen! 🥬
Anstatt ein Sandbad haben die mutigen gefiederten Ladies heute ein Schneebad genommen! 🐓❄️
Und auch die Schaf-Damen haben den Schnee genossen!
Der Marienhof sah einfach märchenhaft aus! Mehr Impressionen findet ihr auf unseren Social Media Kanälen
Nachdem wir uns letzte Woche für euer Interesse und euer Feedback, das wir auf sämtlichen Wegen von euch bekommen, bedankt haben… möchten wir uns ans dieser Stelle auch einmal für eure Besuche an unserer Marktbox bedanken. Wir freuen uns über jedes verkaufte Ei – damit unterstützt ihr unser Projekt. 🐓♥️
Gerade in den letzten Wochen ist auf den unterschiedlichsten Wegen wieder klar geworden – die Landwirtschaft ist eine Branche, die dringend „ein Umdenken“ benötigt. Die landwirtschaftliche Erzeugung von Lebensmitteln ist eine der grundlegenden Herausforderung der Menschheit, schon immer gewesen. Mit dem Marienhof möchten wir – ähnlich wie in vielen anderen Projekten weltweit – zeigen, was lokal unter den gegebenen Umständen möglich ist.
Unser Ziel: die gesamte landwirtschaftliche Erzeugung von Lebensmitteln – von der Saat bis auf den Tisch – so zu gestalten, dass wir mit dem verfügbaren Boden und den Anbautechniken eine produktivere und nachhaltigere Landwirtschaft entwickeln. Gleiches gilt für unsere Tierhaltung – artgerecht und nachhaltig. 🙏
ür alle, die auch über die Feiertage noch auf der Suche nach Last-Minute-Geschenken sind:
Unser Verkaufsautomat ist auch über die Feiertage randvoll mit tollen Leckereien. Ihr kennt unser Motto: Liebe geht durch den Magen. ♥️
Ihr findet ihn an der Zufahrt zum Marienburg Parkplatz (Bleer Straße 33).
Dort erwartet euch täglich ein tolles Angebot, darunter unsere kulinarischen Klassiker: Marienburg Gewürze, unser Olivenöl, unser Honig und sogar unsere Eier – direkt frisch von unseren Freilandhühnern gegenüber. Darauf sind wir mächtig stolz und sind uns sicher, dass ihr damit immer eine Freude machen könnt. ✨
Liebe Spaziergänger,
insbesondere diejenigen unter euch, die mit ihren Hunden unterwegs sind, möchten wir heute darum bitten, auf dem Deich auf Höhe der Marienburg / des Marienhofs etwas vorsichtig zu sein. 🙏
Unsere kleinen Rasenmäher sind heute zum ersten Mal im offiziellen Einsatz, um den Deich zu pflegen. 🐑
Der Umzug über das Feld hat wunderbar funktioniert und die Freude über das saftige Grün war unbeschreiblich. Wir freuen uns sehr über diesen Anblick und hoffen, dass auch ihr ihn genießen könnt.
Vielen Dank für eure Rücksichtnahme und euer Verständnis.
Happy Chicken, happy Landwirt! 🐔🌞
Unsere Hühner genießen das trockene Wetter in vollen Zügen und legen von Tag zu Tag mehr Eier. Bald werden alle Hühner so weit sein und wir können unseren Automaten an der Auffahrt zum Parkplatz mit frischen Eiern befüllen.
Bis es soweit ist, haben wir den Automaten schon einmal mit leckeren Shop-Produkten bestückt. Schaut doch gerne mal die Tage vorbei und lasst euch von der Qualität unserer Produkte überzeugen. Wenn ihr unsere Gewürze und das Öl noch nicht kennt, sind wir sicher, dass ihr genauso begeistert sein werdet wie wir.
Vielleicht habt ihr Lust, schon einmal zu stöbern und den Verkaufsablauf zu testen, damit es in Zukunft ganz einfach wird, frische Sonntags-Eier bei uns zu bekommen – mit links und geschlossenen Augen!
Und sobald die Eier bereit für den Automaten sind, geben wir euch Bescheid! Vielleicht genau rechtzeitig für die Weihnachtsbäckerei und selbstgemachten Eierlikör? 🥚🎄
Gestern hatten wir die Ehre, eine der ersten Firmenkunden-Gruppen mit auf die Marienhof Felder zu nehmen.
Die Augen der Teilnehmer strahlten ähnlich, wie die der Kinder am Maustag.
Natur, Tiere, Landwirtschaft, Nahrung und Nachhaltigkeit sind Themen, die uns alle – sowohl Klein als auch Groß betreffen.
Wir freuen uns über jeden neugierigen Besucher!
Unser Impuls an alle Tagungsgäste: „Ihr wollt mehr wissen oder es in eure Tagung/ euren Workshop bei uns mit einbinden: Ladet unsere verantwortlichen Mitarbeiter oder unseren Chef zu euch in den Workshop ein und lasst euch Impulse vermitteln, helft beim Einsammeln der Hühnereier, macht Yoga bei den Schafen oder ihr schickt eure/n Chef/in zur Übernachtung auf die Schafsweide – Inspiration ist garantiert.“
Heute war ein ganz besonderer Tag bei uns! Wir haben den Hühnerstall umgesetzt und unseren Hühnern ihre Nachbarn vorgestellt. Die Schafe waren allerdings final viel interessierter als unsere Feder-Ladies, aber das hat der Stimmung keinen Abbruch getan. 🥰
Zum Glück haben sich das Wetter und der Sonnenuntergang heute von ihrer besten Seite gezeigt. 🌞🐓🐑
Robert mit unserer ersten offiziellen Kiste Gemüse. Ob wir ein bisschen stolz sind? Definitiv! Das Grinsen war uns gestern nicht mehr aus den Gesichtern zu kriegen, als Robert im strahlenden Sonnenschein vom Feld mit der Kiste kam. Die Küche war ebenfalls begeistert und hat die erste Ernte direkt verarbeitet. Es war einfach genial! 🥬🍅
Und als ob uns das nicht schon genug Freude bereitet hätte, haben wir heute auch noch ein wundervolles Feedback von einem Profi zu unserem Projekt erhalten.
Das bestärkt uns ungemein darin, für unsere Vision weiter zu kämpfen und unser Bestes zu geben. Es ist einfach großartig zu sehen, wie unsere Idee, Leidenschaft und Hingabe – unsere Arbeit – Anerkennung finden. Wir sind dankbar für jeden kleinen Erfolg und freuen uns darauf, noch viele weitere Meilensteine zu erreichen.
Derzeit ziehen wir morgens regelmäßig unsere Schafe auf eine Weide, die sich abseits ihres „Abendplatzes“ befindet. Dadurch üben wir bereits die Bewirtschaftung der Deiche, die wir im Herbst jetzt noch gerne starten würden. Die Bewirtschaftung der Deiche mit Schafen erfordert jedoch auch eine sorgfältige Planung und Überwachung, daher starten wir aktuell mit den kleineren Ausflügen um Routine in die Abläufe zu bekommen. 🍂
Habt ihr letzten Samstag eigentlich auch mit Robert, unserem leitenden Landwirt, zusammen am Frühstückstisch gesessen? 🗞😉
Ob wir mächtig stolz auf den schönen Artikel in der rheinischen Post sind? Na klar!
Wir freuen uns über die positive Resonanz auf den unterschiedlichsten Wegen. 🙏
Da wir Landwirtschaft für alle erlebbar machen möchten, ist es toll, dass immer mehr Menschen auf unser Projekt aufmerksam werden!
Wir wünschen euch einen schönen Feiertag, da die Schafe keinen Feiertag kennen, geht es für uns jetzt auf die Weide 🥰🐑
Wenn man aus dem Fenster schaut, ist es ganz klar: herzlich willkommen zauberhaften Herbstzeit! 🍁
Die Natur verwandelt sich auf magische Art und Weise. Die Blätter an den Bäumen erstrahlen in den schönsten Farben, um uns vom aktuellen grauen Regenwetter abzulenken… während wir ebenfalls einen Umbruch in der Landwirtschaft erleben.
Schaut euch das Bild genauer an: Im Hintergrund entstehen unsere Möglichkeit auch in der kalten Jahreszeit wahre Landwirtschaftswunder zu erschaffen. Auf dem zweiten Bild wirkt das Gestell des Tunnels wie ein Tor in eine andere Welt – ein bisschen magisch.
Dahinter steckt aber viel weniger Magie, als man denkt, sondern ganz viel Manpower! Wir freuen uns, dass bald auch in der kältesten Jahreszeit Wachstum auf unserem Hof möglich ist. ❄️
Wir wiederholen uns und sind immer noch sprachlos! Heute ist es genau eine Woche her, dass wir unser Projekt erstmals einer breit gemischten Masse live vor Ort präsentieren durften. 💚
Schaut euch unser wundervolles Stück Land an, auf dem in den kommenden Tagen, Wochen, Monaten und Jahren so viel passieren wird.
Wir waren in der letzten Woche schon wieder richtig fleißig:
Mulchen, Schafe umziehen, pflanzen, pflanzen, pflanzen, Stahl biegen… 💚
Wir haben auch noch einmal das geniale Wetter ausgenutzt und unser Salatbeet erweitert. Wir können euch gar nicht beschreiben wie sehr wir uns freuen den ersten selbst angebauten Salat auf unseren und euren Tellern zu sehen. Der Wetterbericht sagt für die kommenden Tage Regen an – da wird sich unser Salat freuen. 🌧🥬
Übrigens dauert es nicht mehr lange bis die nächsten wirklich großen Schritte anstehen, neue Tiere ziehen ein und deren Produkte werdet ihr auch schon ganz bald direkt unten am Burgparkplatz erwerben können – freut ihr euch auch schon? 🤭
Bis dahin genießen wir den Sonnenuntergang über unserem Marienhoffeld im Vordergrund des Bildes.
Wow – wir sind immer noch sprachlos: Was ein wunderschöner, emotionaler Maus Türöffner Tag! Danke für eure zahlreichen Besuche und euer unglaubliches Feedback zu unserem Projekt. Über 150 kleinen und großen wissbegierigen Mäusen alles zeigen zu dürfen, war eine wundervolle Erfahrung für uns.
Das Thema des diesjährigen MausTüröffner Tags war „unsere Schätze“. 🌱
Unser Schatz ist unser Boden, der Boden, auf dem unsere Nahrung wächst.
Den Ist- und den Sollzustand haben wir zu Beginn allen gezeigt und von unserer Vision – einem gesunden Boden durch nachhaltige Landwirtschaft – erzählt.
Danach sind wir zu unseren Schafen und auf unser Feld losgezogen. Zurück an der Burg hat dann jede kleine Maus noch Sprossen zum Mitnehmen gepflanzt. Eine Stärkung nach „getaner Arbeit“ ist bei uns natürlich immer inklusive.
Wir hoffen, dass ihr unsere Fortschritte verfolgt und uns spätestens kommendes Jahr wieder besucht.
Einen Video Rückblick findet ihr auf Instagram!
https://www.instagram.com/reel/CyBmQfvq3ZH/?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ==
Nach unserem Vorfall mit den Schafen haben wir den Kopf nicht in den Sand gesteckt! Im Gegenteil: wir haben Pläne geschmiedet und tatkräftig weitergemacht. Unsere Schafe sind wohlauf und wir haben bereits unsere ersten Beete angelegt – schaut selbst, wie genial das Feld bald aussehen wird!
Wir können es kaum erwarten, euch unsere Fortschritte zu zeigen.
Zum ersten Mal hatten wir unsere Schafe etwas öffentlicher stehen, direkt in der Sichtachse der Marienburg. An der Bank mit der schönen Aussicht auf den Deich und den Acker.
Keine 24 Stunden später hatte irgendjemand die mobilen Zäune umgetreten, vermutlich die Schafe gejagt und das Infoschild abgetreten. Das war irgendwann vorgestern Nacht nach dem Gewitter, denn direkt danach war noch alles in Ordnung.
Wichtig ist, dass wir alle Schafe wieder unverletzt einsammeln konnten. Eins bekam sogar einen VIP-Transport, um wieder zur Herde – zu ihren Freundinnen – zu finden. Ein Dank geht an die Feuerwehr und die Polizei, die uns kurz bei der Suche unterstützt haben. Gut, dass nicht noch mehr passiert ist.
Enttäuschend ist, dass auch vor Lebewesen – vollkommen sinnlos – kein Halt gemacht wird.
Wir werden einen Weg finden, die Schafe und damit auch unser Projekt zu schützen und zu zeigen, wie wichtig und wertvoll alle Lebewesen und alle Zusammenhänge im Kreislauf (des Lebens) sind.
Alleine schon für die ältere Dame, die am Nachmittag mit uns die Schafe in Sonne und Wind beobachtet und sich so tiefgründig und bewegend mit uns gefreut hat.
Und sollte diese Nachricht durch Zufall bei den Menschen landen, die sich diesen „Spaß“ erlaubt haben, dürft ihr euch ruhig bei uns melden. Vielleicht hilft es, wenn wir mal drüber sprechen.
Wenn ihr wissen wollt, wo wir unsere Inspirationen hernehmen, dann könnt ihr bei den weltweiten Kollegen reinschauen, die uns inspirieren und helfen:
@richardperkins.co
www.richardperkins.co
@jeanmartinfortier , den Vater des Market Gardens
www.themarketgardener.com
@gutundboesel in Alt Madlitz Brandenburg, sogar mit einer eigenen Fernseh Doku auf @disneyplusde mit Farm Rebellion
www.gutundboesel.org
Das Bild ist von der Farm Rigdale in Schweden (c) Richard Perkins
Hallo zusammen! Heute stelle ich mich – eure rasende Reporterin – einmal ein bisschen ausführlicher vor.
Mein Name ist Nina, einige kennen mich schon aus der Marienburg / von den Marienburg Kanälen. Dort darf ich euch ebenfalls mit Bildern, Videos und den aktuellsten News versorgen. Zu 99,9% stehe ich hinter der Kamera – also ist es gar nicht verkehrt, dass ihr heute einmal ein Gesicht zu meinem Namen bekommt.
Ich habe Kommunikationsdesign studiert, positioniere meine Arbeit allerdings ganz bewusst weit weg von standardisiertem digitalen Content. Bei unserem medialen Überfluss ist es super wichtig den Fokus zu behalten.
Ich bin noch mit der analogen Kamera meines Opas aufgewachsen und habe meinen Blick für die kleinen und großen Momente und Details zum Glück nie verloren.
Ich liebe es mit meinen Bildern Geschichten zu erzählen und Texte, die „frei Schnauze“ und direkt aus dem Herzen kommen, mit euch zu teilen – das habe ich mit unserem „geniale Gehirn“, unserem Chef, gemeinsam. Viele seiner Texte unterstützen meine Social Media Arbeit.
Aber nun zurück zu meinen Plänen hier:
Ich werde mein Bestes geben, um euch so viel wie möglich zu zeigen und euch über die Fortschritte und Entwicklungen des Projekts auf dem Laufenden zu halten.
Wir werden über die Felder fliegen, auf die Tierweiden klettern (meine 1. Investition in das Projekt waren übrigens 2 Paar Gummistiefel – doppelt hätte besser 🤫) und wir werden Robert – unseren leitenden Landwirt – ein bisschen mit der Kamera ärgern … ich meine natürlich begleiten!
Gerne könnt ihr auch Fragen stellen. Gemeinsam können wir dieses einmalige, nachhaltige Bauernhofprojekt unterstützen und ein Bewusstsein für die Bedeutung von regenerativer Landwirtschaft schaffen.
Also „bleibt dran“, ich freue mich sehr euch auf diese unglaubliche Reise mitnehmen zu dürfen!
Wir haben gegrubbert.
Der Grubber ist ein landwirtschaftliches Gerät zur Bodenbearbeitung. Er lockert und krümelt den Boden auf, dadurch entsteht ein gut durchwurzelbarer und wasserdurchlässiger Boden – perfekt für unsere Pflanzen.
Durch das Grubbern vor der Aussaat, können die Pflanzen besser wachsen. Zudem werden Erntereste und optional andere organischen Materialien durch das Grubbern in den Boden eingearbeitet.
Wir freuen uns, dass unser Feld bereit ist bepflanzt zu werden!
Wir können kaum beschreiben, was der letzte Freitag für unseren Chef und das ganze Marienhof Team bedeutet hat. Unsere ersten Schafe sind da. Coburger Fuchsschafe. Selten und geschützt. Auf der provisorischen Weide wurde mit ihnen direkt die erste Nacht verbracht – unbeschreiblich. Zukünftig von der Saat bis zum Tisch alles machen zu können ist eine unglaubliche Chance und Verantwortung. Wir werden diese nutzen.
Hallo, ich bin Robert Groß.
Ich habe Visionen und Glaubenssätze, die ich als Landwirt, Agrarbetriebswirt und Familienvater umsetzen möchte. Dazu bietet sich in unserem einmaligen Projekt „Marienhof – Landwirtschaft erlebbar machen“ die Gelegenheit.
Als Alex mich im Sommer `21 das erste Mal anrief und mit mir den geplanten Entwurf durchsprach, war mir sofort klar: Das will, bin und fühle ich!
Ich gab meinen Job auf und stürzte mich mit dem Credo love it, leave it or change it in dieses Abenteuer. Seit dieser Zeit sind wir jetzt gemeinsam auf dem Weg. Und was soll ich sagen – I love it!
Anstatt mit 17 eine Ausbildung zum Buchhändler anzufangen, entschloss ich mich für die grüne Branche- genauer gesagt die Landwirtschaft. Durch eine fantastische Ausbildung in zukunftsorientierten Familienbetrieben und mein Studium zum staatlich geprüften Agrarbetriebswirt konnte ich meine Leidenschaft mit dem fachlichen know- how füttern. Alles, was ich auf meinem Weg gelernt und erlebt habe, fließt mit ein in das was wir schaffen. Sei es in die Tierhaltung mit Schafen, Schweinen und Hühner, die Grünlandpflege oder den Acker- und Gemüsebau.
Nachhaltig und produktiv Gemüse anbauen – Market Garden, Regenerative Landwirtschaft, Permakultur, Agroforst sind nur einige Schlagworte – einfach hammer.
Nachhaltige Deichpflege im Sinne der Kreislaufwirtschaft verbunden mit alten neuentdeckten Traditionen wie Mobgrazing – grandios.
Die Abwechslung, die Vielfalt, jeden Tag was Sinnvolles machen, die Natur erleben und mit ihr arbeiten. Das und vieles mehr sind die Gründe, weswegen ich diesen Beruf einfach liebe. Durch meine Kinder und meine Familie, über den Wandel in der Landwirtschaft, durch neue Anforderungen der Politik und der Gesellschaft ist es jetzt ganz einfach ausgedrückt – kein Projekt mehr, sondern meine Lebensaufgabe!
Marienhof – Landwirtschaft erlebbar machen!
Herzlich Willkommen auf unserer Webseite des Marienhofs in Monheim am Rhein. Mit dem Aufbau und der Idee des Marienhofs sind wir – das Team der Marienburg Monheim gemeinsam mit der Stadt Monheim - seit Ende 2019/ Anfang 2020 beschäftigt.
Mit dem Marienhof wollen wir Landwirtschaft erlebbar machen und in einem einzigartigen Modellversuch die gesamte landwirtschaftliche Erzeugung von Lebensmitteln - von der Saat bis auf den Tisch - so gestalten, dass wir mit dem verfügbaren Boden und den Anbautechniken eine produktivere und nachhaltigere Landwirtschaft entwickeln.
Abseits der medialen Berichterstattung ist in dem Bereich viel international passiert. Viele Ideen werden verfolgt. Regenerative Landwirtschaft, Market Gardening, Permakultur und Agroforstwirtschaft sind Schlagworte, die diese neuen Ansätze erfassen.
Die landwirtschaftliche Erzeugung von Lebensmitteln ist eine der grundlegenden Herausforderung der Menschheit, schon immer gewesen. Auch bei klimatischen Veränderungen.
Sie ist aber in den vergangenen Jahrzehnten für einen Großteil der westlichen Welt und Bevölkerung zu einer Selbstverständlichkeit geworden. Die Supermärkte waren immer voll. Ein konstantes Leben im Überfluss. In der Konsequenz lag der rechnerische „Erdüberlastungstag“ in Deutschland in 2022 und 2023 auf dem 4. Mai. Würden also alle Menschen auf dem Planeten so leben, benötigten wir vermutlich 3 Erdplaneten.
Da 25% der weltweiten CO2 Emissionen im Zusammenhang mit der Erzeugung von Lebensmitteln entstehen, ist es einer von verschiedenen,großen Hebeln, die man bewegen sollte.
Selbst fühlbare Klimaveränderungen und weitere weltweite Krisen haben das Bewusstsein allgemein geschärft. Auch in der Landwirtschaft muss man neu denken.
Mit dem Marienhof, möchten ich und mein Team der Marienburg Monheim – ähnlich wie in vielen anderen Projekten weltweit – zeigen, was lokal in den gegebenen Umständen möglich ist.
Durch die Unterstützung der Stadt Monheim und vielen anderen Stellen ist es uns gelungen, angrenzend an unser Gelände um die Marienburg Monheim, im Rheinbogen insgesamt ca. 40 Hektar landwirtschaftliche Flächen für einen sich jetzt im Aufbau befindenden landwirtschaftlichen Betrieb bereit gestellt zu bekommen.
... weiter in "Der Start Teil 2" ...
Anfang in "Der Start Teil 1"
Da wir bereits sowohl mit unserem gastronomischen Angebot und dem bereits existierenden Verkauf von selbstgemachten Würstchen u.v.m. direkt an Privatkunden Lebensmittel verkaufen, haben wir die einmalige Voraussetzung den gesamten Prozess der landwirtschaftlichen Lebensmittelproduktion ohne Großhändler, ohne Supermarktketten, sondern direkt zu ermöglichen.
Besonders profitieren werden neben den Monheimer Bürgern:innen auch unsere Gäste der Marienburg Monheim, ob als Tagungsgast oder für Hochzeiten und private Feiern. Und so unsere Ideen auch weit über Monheim bekannt machen.
Hierbei möchten wir ALLE mitnehmen, die das Thema interessiert. Wir sind kein Lobbyprojekt irgendeiner Interessengemeinschaft. Wir sind ein neutraler Treffpunkt und Anlaufstelle für alle Interessierten. Denn die Fragestellung, wie man die Menschheit langfristig bezahlbar und gesund ernähren will, ohne den Planeten final zu vernichten, ist zu groß und bedarf einer unpolitischen, wertungsfreien Vernunft und guten Ideen mit vielen schlauen Köpfen und unbändigen Mut.
Es ist notwendiger denn je endlich mit einem solchem Leuchtturmprojekt Lösungen zu finden, die dann auch wirtschaftlich für andere Bauernhöfe funktionieren, denn nur dann werden sich diese Ansätze durchsetzen können.
Wir freuen uns auf diese Herausforderung und die Chance unseren Betrieb in diese Richtung zu entwickeln.
Wie geht es jetzt weiter?
Über diese Webseite, wie auch über die Social Media Kanäle „Marienhof“ und „Marienburg Monheim“ werden wir weiter die nächsten Schritte kommunizieren, das Team vorstellen, alle auf dem Laufenden halten und dokumentieren, wie wir vorankommen.
Die ersten Gemüsesorten sind gepflanzt und werden in ca. 3-4 Wochen auf den ersten Gemüsebeeten ausgepflanzt. Alles noch als kleinere „Probeläufe“, um die finale Detailplanung mit den konkreten Erkenntnissen für die nächsten Jahre abzusichern.
Der erste mobile Hühnerstall mit erstmal 200 Hühner kommt zeitnah.
Ein kleiner „Hofverkauf“ findet dann über Automaten oder direkt bei uns an der Marienburg statt.
Parallel treiben wir die weiteren notwendigen Bauanträge voran und gewinnen Partner für die großen Herausforderungen, die auf uns zukommen.
So bald wie möglich folgt auf jeden Fall die Bewirtschaftung der Monheimer Deiche mit Schafen. Ergänzend werden wir ausführliche Besuchs- und Informationsmöglichkeiten anbieten, insbesondere für die Monheimer Schulen.
Wir freuen uns auf Anregungen, Nachfragen sowie hoffentlich eure Unterstützung.
Alex
(für das Team der Marienburg Monheim und das Team des Marienhofes)
auf unserer Webseite des Marienhofs in Monheim am Rhein. Mit dem Aufbau und der Idee des Marienhofs sind wir – das Team der Marienburg Monheim gemeinsam mit der Stadt Monheim – seit Ende 2019/ Anfang 2020 beschäftigt.
Mit dem Marienhof wollen wir Landwirtschaft erlebbar machen und in einem einzigartigen Modellversuch die gesamte landwirtschaftliche Erzeugung von Lebensmitteln - von der Saat bis auf den Tisch - so gestalten, dass wir mit dem verfügbaren Boden und den Anbautechniken eine produktivere und nachhaltigere Landwirtschaft entwickeln.
Abseits der medialen Berichterstattung ist in dem Bereich viel international passiert. Viele Ideen werden verfolgt. Regenerative Landwirtschaft, Market Gardening, Permakultur und Agroforstwirtschaft sind Schlagworte, die diese neuen Ansätze erfassen.
Marienhof Monheim
Ein Angebot der Marienburg Monheim Betriebs GmbH
Hofstraße 16
40789 Monheim am Rhein
E-Mail: alex@marienburgmonheim.de
Telefon: +492173 297 2030
Steuernummer: 135/5702/1692
USt-IdNr.: DE263866279
Registereintrag: HRB 84021, Amtsgericht Düsseldorf
Geschäftsführer: Alexander Zimmer
Alexander Zimmer (Kontaktangaben wie oben)
Die Marienburg Monheim Betriebs GmbH ist bereit, an Streitbeilegungsverfahren bei einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen. Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung bereit. Verbraucher können diese Plattform für die Beilegung ihrer Streitigkeiten nutzen.
Die Inhalte dieser Seiten werden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Als Diensteanbieter sind wir gemäß § 7 Abs. 1 TMG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Nach §§ 8 bis 10 TMG sind wir als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen. Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt. Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich. Bei Bekanntwerden von entsprechenden Rechtsverletzungen werden diese Inhalte umgehend entfernt.
Das Angebot enthält Links zu externen Webseiten Dritter, auf deren Inhalte wir keinen haben. Deshalb kann für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernommen werden. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße überprüft. Rechtswidrige Inhalte waren zum Zeitpunkt der Verlinkung nicht erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden derartige Links umgehend entfernt.
Die auf dieser Website veröffentlichten Inhalte und Werke unterliegen dem deutschen Urheberrecht. Die Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung und jede Art der Verwertung außerhalb der Grenzen des deutschen Urheberrechtes bedürfen der vorherigen schriftlichen Zustimmung des jeweiligen Autors oder Erstellers. Downloads und Kopien dieser Seite sind nur für den privaten, nicht kommerziellen Gebrauch gestattet. Soweit die Inhalte auf dieser Seite nicht vom Betreiber erstellt wurden, werden die Urheberrechte Dritter beachtet. Insbesondere werden Inhalte Dritter als solche gekennzeichnet. Sollten Sie trotzdem auf eine Urheberrechtsverletzung aufmerksam werden, bitten wir um einen entsprechenden Hinweis. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Inhalte umgehend entfernen.
Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Online-Angebot. Der Schutz Ihrer Privatsphäre ist für uns sehr wichtig. Wir legen großen Wert auf den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten und Ihr Recht auf informationelle Selbstbestimmung. Nachstehend informieren wir Sie über den Umgang mit Ihren Daten.
Wir erheben, verarbeiten und nutzen personenbezogene Daten in Übereinstimmung mit den in dieser Datenschutzerklärung beschriebenen Grundsätzen und unter Beachtung des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) sowie des Telemediengesetzes (TMG). Sie können diese Website besuchen, ohne Angaben zu Ihrer Person zu machen. Es werden lediglich Zugriffsdaten ohne Personenbezug wie z.B. den Namen Ihres Internet Service Providers, die Seite, von der aus Sie uns besuchen oder den Namen der angeforderten Datei, gespeichert. Diese Daten werden ausschließlich zur Verbesserung unseres Angebots ausgewertet und erlauben keinen Rückschluss auf Ihre Person. Personenbezogene Daten werden erhoben, wenn Sie uns diese im Rahmen der auf unserer Website angebotenen Dienste und Services mitteilen, namentlich im Falle einer Kontaktaufnahme über unser Kontaktformular. Wir nutzen personenbezogene Daten zur bestimmungsgemäßen Abwicklung der entsprechenden Dienste und Services. Der Gesetzgeber hat vielfältige Aufbewahrungspflichten und -fristen erlassen. Nach Ablauf dieser Fristen werden die entsprechenden Daten routinemäßig gelöscht. Sofern Daten hiervon nicht berührt sind, werden diese gelöscht, sobald die jeweiligen Verwendungszwecke wegfallen.
Wir verwenden in unserem Online-Angebot auf verschiedenen Seiten sog. Cookies, um die Nutzung unserer Website komfortabel zu gestalten und die Nutzung bestimmter Funktionen zu ermöglichen. Cookies sind kleine Textdateien, die von uns durch Browser auf Ihrem Computer gespeichert werden. Diese Dateien enthalten nur Daten, die wir an Ihren Rechner senden. Private Daten können damit nicht gelesen werden. Durch die Cookies haben wir die Möglichkeit, Ihren Computer zu identifizieren, unseren Online-Auftritt persönlicher zu gestalten und Ihnen die Nutzung desselben zu erleichtern. Die meisten Browser sind so eingestellt, dass sie Cookies automatisch akzeptieren. Möchten Sie die Vorteile der Cookies nicht nutzen, können Sie in den Sicherheits- oder Datenschutzeinstellungen Ihres Browsers die Behandlung von Cookies ändern. Sie können das Speichern von Cookies deaktivieren oder ihren Browser so einstellen, dass er Sie benachrichtigt, sobald Cookies gesendet werden. Zudem stellen Browser regelmäßig eine Funktion bereit, um einzelne oder sämtliche Cookies auch nachträglich zu löschen. Über die Hilfe-Funktion der meisten Webbrowser können Sie in Erfahrung bringen, sie die vorgenannten Einstellungen vornehmen können. Wir weisen darauf hin, dass im Falle der Deaktivierung von Cookies nicht sämtliche Funktionen Ihrerseits besuchter Websites genutzt werden können. Wir empfehlen Ihnen, die Speicherung der Cookies für unsere Website aktiviert zu lassen.
Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung über das Internet im Wesentlichen ungesichert erfolgt. Es ist nicht ausgeschlossen, das übermittelte Daten von Unbefugten zur Kenntnis genommen und eventuell sogar verfälscht werden können. Wir sichern unsere Website und sonstigen Systeme durch technische und organisatorische Maßnahmen gegen Verlust, Zerstörung, Zugriff, Veränderung oder Verbreitung Ihrer Daten durch unbefugte Personen. Wenn Sie unsere Websites besuchen, verzeichnet unser Web-Server zum Zweck der Systemsicherheit temporär den Domain-Namen oder die IP-Adresse des anfragenden Rechners sowie das Zugriffsdatum, die Dateianfrage des Client (Dateiname und URL), den HTTP Antwort-Code und die Website, von der Sie uns besucht sowie die Anzahl der im Rahmen der Verbindung transferierten Bytes.
Nach dem Bundesdatenschutzgesetz haben Sie ein Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten Daten sowie ggf. ein Recht auf Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten. Sollten einer Löschung gesetzliche, vertragliche oder steuerrechtliche bzw. handelsrechtliche Aufbewahrungspflichten oder anderweitige gesetzlich verankerte Gründe widersprechen, kann statt der Löschung nur die Sperrung Ihrer Daten vorgenommen werden.
Diese Datenschutzerklärung klärt Sie über die Art, den Umfang und Zweck der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (nachfolgend kurz „Daten“) innerhalb unseres Onlineangebotes und der mit ihm verbundenen Webseiten, Funktionen und Inhalte sowie externen Onlinepräsenzen, wie z.B. unser Social Media Profile auf (nachfolgend gemeinsam bezeichnet als „Onlineangebot“). Im Hinblick auf die verwendeten Begrifflichkeiten, wie z.B. „Verarbeitung“ oder „Verantwortlicher“ verweisen wir auf die Definitionen im Art. 4 der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO).
Verantwortlicher
Alexander Zimmer
Marienburg Monheim Betriebs GmbH
Hofstraße 16
40789 Monheim am Rhein
E-Mail: team@marienburgmonheim.de
Telefon: +49 2173 208 63 10
Arten der verarbeiteten Daten
Kategorien betroffener Personen
Besucher und Nutzer des Onlineangebotes (Nachfolgend bezeichnen wir die betroffenen Personen zusammenfassend auch als „Nutzer“).
Zweck der Verarbeitung
Verwendete Begrifflichkeiten
„Personenbezogene Daten“ sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person (im Folgenden „betroffene Person“) beziehen; als identifizierbar wird eine natürliche Person angesehen, die direkt oder indirekt, insbesondere mittels Zuordnung zu einer Kennung wie einem Namen, zu einer Kennnummer, zu Standortdaten, zu einer Online-Kennung (z.B. Cookie) oder zu einem oder mehreren besonderen Merkmalen identifiziert werden kann, die Ausdruck der physischen, physiologischen, genetischen, psychischen, wirtschaftlichen, kulturellen oder sozialen Identität dieser natürlichen Person sind.
„Verarbeitung“ ist jeder mit oder ohne Hilfe automatisierter Verfahren ausgeführte Vorgang oder jede solche Vorgangsreihe im Zusammenhang mit personenbezogenen Daten. Der Begriff reicht weit und umfasst praktisch jeden Umgang mit Daten.
„Pseudonymisierung“ die Verarbeitung personenbezogener Daten in einer Weise, dass die personenbezogenen Daten ohne Hinzuziehung zusätzlicher Informationen nicht mehr einer spezifischen betroffenen Person zugeordnet werden können, sofern diese zusätzlichen Informationen gesondert aufbewahrt werden und technischen und organisatorischen Maßnahmen unterliegen, die gewährleisten, dass die personenbezogenen Daten nicht einer identifizierten oder identifizierbaren natürlichen Person zugewiesen werden.
„Profiling“ jede Art der automatisierten Verarbeitung personenbezogener Daten, die darin besteht, dass diese personenbezogenen Daten verwendet werden, um bestimmte persönliche Aspekte, die sich auf eine natürliche Person beziehen, zu bewerten, insbesondere um Aspekte bezüglich Arbeitsleistung, wirtschaftliche Lage, Gesundheit, persönliche Vorlieben, Interessen, Zuverlässigkeit, Verhalten, Aufenthaltsort oder Ortswechsel dieser natürlichen Person zu analysieren oder vorherzusagen.
Als „Verantwortlicher“ wird die natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet, bezeichnet.
„Auftragsverarbeiter“ eine natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, die personenbezogene Daten im Auftrag des Verantwortlichen verarbeitet.
Maßgebliche Rechtsgrundlagen
Nach Maßgabe des Art. 13 DSGVO teilen wir Ihnen die Rechtsgrundlagen unserer Datenverarbeitungen mit. Sofern die Rechtsgrundlage in der Datenschutzerklärung nicht genannt wird, gilt Folgendes: Die Rechtsgrundlage für die Einholung von Einwilligungen ist Art. 6 Abs. 1 lit. a und Art. 7 DSGVO, die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung zur Erfüllung unserer Leistungen und Durchführung vertraglicher Maßnahmen sowie Beantwortung von Anfragen ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung zur Erfüllung unserer rechtlichen Verpflichtungen ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, und die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung zur Wahrung unserer berechtigten Interessen ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Für den Fall, dass lebenswichtige Interessen der betroffenen Person oder einer anderen natürlichen Person eine Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich machen, dient Art. 6 Abs. 1 lit. d DSGVO als Rechtsgrundlage.
Sicherheitsmaßnahmen
Wir treffen nach Maßgabe des Art. 32 DSGVO unter Berücksichtigung des Stands der Technik, der Implementierungskosten und der Art, des Umfangs, der Umstände und der Zwecke der Verarbeitung sowie der unterschiedlichen Eintrittswahrscheinlichkeit und Schwere des Risikos für die Rechte und Freiheiten natürlicher Personen, geeignete technische und organisatorische Maßnahmen, um ein dem Risiko angemessenes Schutzniveau zu gewährleisten. Zu den Maßnahmen gehören insbesondere die Sicherung der Vertraulichkeit, Integrität und Verfügbarkeit von Daten durch Kontrolle des physischen Zugangs zu den Daten, als auch des sie betreffenden Zugriffs, der Eingabe, Weitergabe, der Sicherung der Verfügbarkeit und ihrer Trennung. Des Weiteren haben wir Verfahren eingerichtet, die eine Wahrnehmung von Betroffenenrechten, Löschung von Daten und Reaktion auf Gefährdung der Daten gewährleisten. Ferner berücksichtigen wir den Schutz personenbezogener Daten bereits bei der Entwicklung, bzw. Auswahl von Hardware, Software sowie Verfahren, entsprechend dem Prinzip des Datenschutzes durch Technikgestaltung und durch datenschutzfreundliche Voreinstellungen (Art. 25 DSGVO).
Zusammenarbeit mit Auftragsverarbeitern und Dritten
Sofern wir im Rahmen unserer Verarbeitung Daten gegenüber anderen Personen und Unternehmen (Auftragsverarbeitern oder Dritten) offenbaren, sie an diese übermitteln oder ihnen sonst Zugriff auf die Daten gewähren, erfolgt dies nur auf Grundlage einer gesetzlichen Erlaubnis (z.B. wenn eine Übermittlung der Daten an Dritte, wie an Zahlungsdienstleister, gem. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Vertragserfüllung erforderlich ist), Sie eingewilligt haben, eine rechtliche Verpflichtung dies vorsieht oder auf Grundlage unserer berechtigten Interessen (z.B. beim Einsatz von Beauftragten, Webhostern, etc.). Sofern wir Dritte mit der Verarbeitung von Daten auf Grundlage eines sog. „Auftragsverarbeitungsvertrages“ beauftragen, geschieht dies auf Grundlage des Art. 28 DSGVO.
Übermittlungen in Drittländer
Sofern wir Daten in einem Drittland (d.h. außerhalb der Europäischen Union (EU) oder des Europäischen Wirtschaftsraums (EWR)) verarbeiten oder dies im Rahmen der Inanspruchnahme von Diensten Dritter oder Offenlegung, bzw. Übermittlung von Daten an Dritte geschieht, erfolgt dies nur, wenn es zur Erfüllung unserer (vor)vertraglichen Pflichten, auf Grundlage Ihrer Einwilligung, aufgrund einer rechtlichen Verpflichtung oder auf Grundlage unserer berechtigten Interessen geschieht. Vorbehaltlich gesetzlicher oder vertraglicher Erlaubnisse, verarbeiten oder lassen wir die Daten in einem Drittland nur beim Vorliegen der besonderen Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO verarbeiten. D.h. die Verarbeitung erfolgt z.B. auf Grundlage besonderer Garantien, wie der offiziell anerkannten Feststellung eines der EU entsprechenden Datenschutzniveaus (z.B. für die USA durch das „Privacy Shield“) oder Beachtung offiziell anerkannter spezieller vertraglicher Verpflichtungen (so genannte „Standardvertragsklauseln“).
Rechte der betroffenen Personen
Widerrufsrecht
Sie haben das Recht, erteilte Einwilligungen gem. Art. 7 Abs. 3 DSGVO mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen
Widerspruchsrecht
Sie können der künftigen Verarbeitung der Sie betreffenden Daten nach Maßgabe des Art. 21 DSGVO jederzeit widersprechen. Der Widerspruch kann insbesondere gegen die Verarbeitung für Zwecke der Direktwerbung erfolgen.
Löschung von Daten
Die von uns verarbeiteten Daten werden nach Maßgabe der Art. 17 und 18 DSGVO gelöscht oder in ihrer Verarbeitung eingeschränkt. Sofern nicht im Rahmen dieser Datenschutzerklärung ausdrücklich angegeben, werden die bei uns gespeicherten Daten gelöscht, sobald sie für ihre Zweckbestimmung nicht mehr erforderlich sind und der Löschung keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Sofern die Daten nicht gelöscht werden, weil sie für andere und gesetzlich zulässige Zwecke erforderlich sind, wird deren Verarbeitung eingeschränkt. D.h. die Daten werden gesperrt und nicht für andere Zwecke verarbeitet. Das gilt z.B. für Daten, die aus handels- oder steuerrechtlichen Gründen aufbewahrt werden müssen. Nach gesetzlichen Vorgaben in Deutschland, erfolgt die Aufbewahrung insbesondere für 10 Jahre gemäß §§ 147 Abs. 1 AO, 257 Abs. 1 Nr. 1 und 4, Abs. 4 HGB (Bücher, Aufzeichnungen, Lageberichte, Buchungsbelege, Handelsbücher, für Besteuerung relevanter Unterlagen, etc.) und 6 Jahre gemäß § 257 Abs. 1 Nr. 2 und 3, Abs. 4 HGB (Handelsbriefe). Nach gesetzlichen Vorgaben in Österreich erfolgt die Aufbewahrung insbesondere für 7 J gemäß § 132 Abs. 1 BAO (Buchhaltungsunterlagen, Belege/Rechnungen, Konten, Belege, Geschäftspapiere, Aufstellung der Einnahmen und Ausgaben, etc.), für 22 Jahre im Zusammenhang mit Grundstücken und für 10 Jahre bei Unterlagen im Zusammenhang mit elektronisch erbrachten Leistungen, Telekommunikations-, Rundfunk- und Fernsehleistungen, die an Nichtunternehmer in EU-Mitgliedstaaten erbracht werden und für die der Mini-One-Stop-Shop (MOSS) in Anspruch genommen wird.
Kontaktaufnahme
Bei der Kontaktaufnahme mit uns (z.B. per Kontaktformular, E-Mail, Telefon oder via sozialer Medien) werden die Angaben des Nutzers zur Bearbeitung der Kontaktanfrage und deren Abwicklung gem. Art. 6 Abs. 1 lit. b) DSGVO verarbeitet. Die Angaben der Nutzer können in einem Customer-Relationship-Management System ("CRM System") oder vergleichbarer Anfragenorganisation gespeichert werden.
Wir löschen die Anfragen, sofern diese nicht mehr erforderlich sind. Wir überprüfen die Erforderlichkeit alle zwei Jahre; Ferner gelten die gesetzlichen Archivierungspflichten.
Hosting und E-Mail-Versand
Die von uns in Anspruch genommenen Hosting-Leistungen dienen der Zurverfügungstellung der folgenden Leistungen: Infrastruktur- und Plattformdienstleistungen, Rechenkapazität, Speicherplatz und Datenbankdienste, E-Mail-Versand, Sicherheitsleistungen sowie technische Wartungsleistungen, die wir zum Zwecke des Betriebs dieses Onlineangebotes einsetzen. Hierbei verarbeiten wir, bzw. unser Hostinganbieter Bestandsdaten, Kontaktdaten, Inhaltsdaten, Vertragsdaten, Nutzungsdaten, Meta- und Kommunikationsdaten von Kunden, Interessenten und Besuchern dieses Onlineangebotes auf Grundlage unserer berechtigten Interessen an einer effizienten und sicheren Zurverfügungstellung dieses Onlineangebotes gem. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO i.V.m. Art. 28 DSGVO (Abschluss Auftragsverarbeitungsvertrag).
Erhebung von Zugriffsdaten und Logfiles
Wir, bzw. unser Hostinganbieter, erhebt auf Grundlage unserer berechtigten Interessen im Sinne des Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO Daten über jeden Zugriff auf den Server, auf dem sich dieser Dienst befindet (sogenannte Serverlogfiles). Zu den Zugriffsdaten gehören Name der abgerufenen Webseite, Datei, Datum und Uhrzeit des Abrufs, übertragene Datenmenge, Meldung über erfolgreichen Abruf, Browsertyp nebst Version, das Betriebssystem des Nutzers, Referrer URL (die zuvor besuchte Seite), IP-Adresse und der anfragende Provider. Logfile-Informationen werden aus Sicherheitsgründen (z.B. zur Aufklärung von Missbrauchs- oder Betrugshandlungen) für die Dauer von maximal 7 Tagen gespeichert und danach gelöscht. Daten, deren weitere Aufbewahrung zu Beweiszwecken erforderlich ist, sind bis zur endgültigen Klärung des jeweiligen Vorfalls von der Löschung ausgenommen.
Onlinepräsenzen in sozialen Medien
Wir unterhalten Onlinepräsenzen innerhalb sozialer Netzwerke und Plattformen, um mit den dort aktiven Kunden, Interessenten und Nutzern kommunizieren und sie dort über unsere Leistungen informieren zu können. Beim Aufruf der jeweiligen Netzwerke und Plattformen gelten die Geschäftsbedingungen und die Datenverarbeitungsrichtlinien deren jeweiligen Betreiber. Soweit nicht anders im Rahmen unserer Datenschutzerklärung angegeben, verarbeiten wir die Daten der Nutzer sofern diese mit uns innerhalb der sozialen Netzwerke und Plattformen kommunizieren, z.B. Beiträge auf unseren Onlinepräsenzen verfassen oder uns Nachrichten zusenden.
Einbindung von Diensten und Inhalten Dritter
Wir setzen innerhalb unseres Onlineangebotes auf Grundlage unserer berechtigten Interessen (d.h. Interesse an der Analyse, Optimierung und wirtschaftlichem Betrieb unseres Onlineangebotes im Sinne des Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO) Inhalts- oder Serviceangebote von Drittanbietern ein, um deren Inhalte und Services, wie z.B. Videos oder Schriftarten einzubinden (nachfolgend einheitlich bezeichnet als „Inhalte“). Dies setzt immer voraus, dass die Drittanbieter dieser Inhalte, die IP-Adresse der Nutzer wahrnehmen, da sie ohne die IP-Adresse die Inhalte nicht an deren Browser senden könnten. Die IP-Adresse ist damit für die Darstellung dieser Inhalte erforderlich. Wir bemühen uns nur solche Inhalte zu verwenden, deren jeweilige Anbieter die IP-Adresse lediglich zur Auslieferung der Inhalte verwenden. Drittanbieter können ferner so genannte Pixel-Tags (unsichtbare Grafiken, auch als "Web Beacons" bezeichnet) für statistische oder Marketingzwecke verwenden. Durch die „Pixel-Tags“ können Informationen, wie der Besucherverkehr auf den Seiten dieser Website ausgewertet werden. Die pseudonymen Informationen können ferner in Cookies auf dem Gerät der Nutzer gespeichert werden und unter anderem technische Informationen zum Browser und Betriebssystem, verweisende Webseiten, Besuchszeit sowie weitere Angaben zur Nutzung unseres Onlineangebotes enthalten, als auch mit solchen Informationen aus anderen Quellen verbunden werden.
Einbettung von YouTube-Videos
Auf dieser Website werden YouTube-Videos über die No-Cookie-Option eingebettet. Betreiber der entsprechenden Plugins ist YouTube, LLC, 901 Cherry Ave., San Bruno, CA 94066, USA. Wenn Sie eine Seite mit dem YouTube-Plugin besuchen, wird eine Verbindung zu Servern von YouTube hergestellt. Dabei wird YouTube mitgeteilt, welche Seiten Sie besuchen. Wenn Sie in Ihrem YouTube-Account eingeloggt sind, kann YouTube Ihr Surfverhalten Ihnen persönlich zuzuordnen. Dies verhindern Sie, indem Sie sich vorher aus Ihrem YouTube-Account ausloggen. Wird ein YouTube-Video gestartet, setzt der Anbieter möglicherweise Cookies ein, die Hinweise über das Nutzerverhalten sammeln, obwohl die hier verwendete Einbettungsmethode über eine spezifische URL erfolgt, die Cookies seitens des Anbieters verhindern soll. Wer das Speichern von Cookies für das Google-Ad-Programm deaktiviert hat, wird auch beim Anschauen von YouTube-Videos mit keinen solchen Cookies rechnen müssen. YouTube legt aber auch in anderen Cookies nicht-personenbezogene Nutzungsinformationen ab. Möchten Sie dies verhindern, so müssen Sie das Speichern von Cookies im Browser blockieren. Weitere Informationen zum Datenschutz bei YouTube finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.
Verwendung von Typekit-Webschriftarten
Wir setzen Typekit-Webschriftarten von Adobe Fonts zur visuellen Gestaltung unserer Website ein. Adobe Fonts ist ein Dienst der Adobe Systems Software Ireland Companies, 4-6 Riverwalk, Citywest Business Campus, Dublin 24, Republic of Ireland (nachfolgend „Adobe“), der uns den Zugriff auf eine Schriftartenbibliothek gewährt. Zur Einbindung der von uns benutzten Schriftarten muss Ihr Browser eine Verbindung zu einem Server von Adobe in den USA aufbauen und die für unsere Website benötigte Schriftart herunterladen. Adobe erhält hierdurch die Information, dass von Ihrer IP-Adresse unsere Website aufgerufen wurde. Weitere Informationen zu Adobe Fonts finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Adobe Fonts. Wenn Ihr Browser Web Fonts nicht unterstützt, oder Sie Ihre Einwilligung nicht erteilen, wird eine Standardschrift von Ihrem Computer genutzt.
Die Datenschutzerklärung wurde mithilfe des Datenschutz-Generatos von Rechtsanwalt Dr. Thomas Schwenke erstellt.
Diese Seite verwendet Cookies, um eine einfache Bedienung zu ermöglichen. Mit der Nutzung erklären Sie sich mit der Verwendung von Cookies einverstanden.