Wir wissen, wie traurig viele von euch waren, als Anna und Elsa „ausgezogen“ sind – aber bei einer Sache wart ihr euch final auch einig: lecker waren sie und ja zu unserem Gesamtkonzept wird es auch immer dazu gehören, dass wir unser eigenes Fleisch produzieren.
Durch eine Veränderung in unserer Infrastruktur und mit unserem „neuen“ Teammitglied, dem zweiten Landwirt Robbie, (neben unserem 1. Landwirt Robert und unserer 1. Landwirtin Gianna) haben wir jetzt wieder die Kapazitäten, uns um Schweine zu kümmern. Außerdem haben wir deutlich gemerkt: Mit dem Wegfall unserer ersten beiden Schweine sind leider auch die Abnehmer für unsere Essensreste weggefallen. Natürlich können wir viel kompostieren – aber die Ergänzung durch unsere Schweine ist einfach perfekt.
Also heißt es ab jetzt wieder auf der Obstbaumwiese: Schweinealarm! Willkommen, ihr vier Süßen!